Passion fruit: owoc namiętności

Brzmi kusząco prawda? Czy wiecie o jakim owocu tutaj mowa? Z pewnością każdy z was przynajmniej raz w życiu go spróbował…

Egzotyczny owoc passion fruit, lepiej znany pod nazwą majakuja, ma charakterystyczną fioletową skórkę i lekko kwaskowaty smak. Skąd wzięła się jego angielska nazwa passion fruit? Czy naprawdę marakuja jest owocem namiętności i miłości? Przekonajmy się.

Kwiat pięciu ran

Marakuja należy do gatunku roślin z rodziny męczennicowatych i pochodzi z Ameryki Południowej. Powszechnie uprawia się ją w krajach tropikalnych. Inną polską nazwą, pod którą możemy znaleźć marakuję to męczennica jadalna i ta nazwa najlepiej tłumaczy angielskie passion fruit. Nie jest zatem owocem namiętności i miłości jak by się mogło na pierwszy rzut oka wydawać. Skąd w takim razie wzięła się ta, bądź co bądź, oryginalna i ciekawa nazwa? Otóż kiedy do Ameryki dotarli hiszpańscy misjonarze, zaczęli używać kwiatów marakui do nawracania miejscowej ludności. Służył im jako symbol męki Pańskiej (Christ’s Passion) i otrzymał wówczas nazwę flor de cinco llagas, czyli kwiatu pięciu ran. Wszystko przez to, że swoim wyglądem przypomina narzędzia męki Chrystusa.

Zastosowanie

Skoro poznaliśmy już prawdę i wiemy, że marakuja niestety nie jest żadnym afrodyzjakiem, powiedzmy sobie o niej trochę więcej. Do czego się ją w takim razie używa? Jakie ma zastosowanie? Otóż owoce marakui zjada się na surowo, można je jeść z pestkami lub bez nich. Wykorzystuje się je najczęściej do produkcji jogurtów, soków, czy lodów. Ich konsystencja jest kleista i galerowata, w środku mają orzeźwiający miąż o słodko-kwaśnym smaku.

Amazonia: tam maracuja znana jest jako środek kojący kaszel i wzmacniający serce.

Portoryko: miejscowi jedzą ją, by obniżyć ciśnienie krwi.

Brazylia: nasiona marakui służą Brazylijczykom jako środek nasenny

Wartości odżywcze

Jak to zwykle w świecie bywa, słodki smak marakui znacznie wpływa na jej kaloryczność. W 100 gramach owocu znajduje się około 23 gramów węglowodanów, 0,7 gramów tłuszczu i 2,2 gramy białka. 100 gramów marakui dostarczy w takim razie do naszego organizmu 97 kcal. Pamiętajmy jednak, że 70% jej masy stanowi woda, dlatego właśnie jest tak bardzo soczysta.

Marakuja jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, czyli kwasu foliowego, B2, B3, B6 oraz składników mineralnych takich jak: magnez, fosfor, żelazo, potas i miedzi. Natomiast w swoim miąższu zawiera wysoką zawartość witamin C i A (beta karotenu). Owoce passion fruit mają właściwości nie tylko prozdrowotne, ale również takie, związane z troską o urodę i dobre samopoczucie:

• dodają energii,
• wspierają naturalną odporność organizmu,
• wspomagają wzrok,
• poprawiają stan skóry,
• usuwają nadmiar wody z organizmu redukując tym samym opuchnięcia (tzw. celulit wodny),
• walczą z nadciśnieniem,
• wspomagają układ nerwowy oraz procesy metaboliczne,
• poprawiają pamięć i koncentrację,
• zapobiegają anemii,
• pomagają radzić sobie ze stresem.

Warto również nadmienić, że marakuja jest bogatym źródłem błonnika, dzięki czemu wsomaga pracę jelit i zapobiega zaparciom, zmniejszając tym samym ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych układu pokarmowego.

Prawdziwe afrodyzjaki

Afrodyzjaki możemy podzielić na dwie grupy, te które najsilniej wpływają na kobiety i które najsilniej wpływają na mężczyzn.

Afrodyzjaki dla kobiet: banan, granat, melon, mango, awokado, kokos, poziomki i truskawki.

Afrodyzjaki dla mężczyzn: imbir, arbuz, brzoskwinie, warzywa strączkowe, miód i jaja.

Chcesz znaleźć afrodyzjak, który pobudzi Twoją partnerkę/partnera? A może dopiero szukasz swojej drugiej połówki? Jeśli tak, zarejestruj się na naszym portalu randkowym, wypełnij ankietę i wyjdź szczęściu naprzeciw.

[nk]